lundi 7 novembre 2016

Cookies aux pommes

Les vacances sont terminées retour de nos goûters maison !!!

Je continue les goûters sur le thème de la pomme.

¤ 3 petites pommes 
¤ 1 cuillère à soupe de miel



Peler les pommes, les poêler avec le miel. réserver.

¤280 g de farine
¤ 1 cuillère à café de levure 
¤ 180 g de compote de pomme 
¤ 30 g de poudre de noix de coco
¤ 100g de sucre
¤1 oeuf

Préchauffer le four à 200 °C
Préparer la pâte.
Incorporer les pommes. Bien mélanger.


Former des petits tas de pâte et Enfourner une quinzaine de minutes.


Laisser refroidir 






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