Gâteau aux quetsches

Je continue sur ma lancé de faire un goûter maison par semaine. Pour ce goûter se sera gâteau aux quetsches.
Nous sommes dans la pleine saison des quetsches autant en profiter. Nous sommes allés les ramasser samedi avec Lenny.

Ingrédients:

¤ 100g de farine

¤100g de sucre

¤50 ml d huile

¤50 ml de lait

¤1\2 sachet de levure

¤2 oeufs

¤des quetsches 

Mélanger les ingrédients.

Mettre dans le moule puis poser les quetsches devant en les enfoncant un peu.

Un conseil: démouler à froid!!!