Ce une recette un peu spéciale que je vous propose aujourd'hui. L ingrédient principal n est autre que la peau de lait, oui oui la peau de lait, aussi peu appétissante soit elle!!!
Ma grand-mère nous faisait ces gâteaux quand nous étions enfants, à mon tour je veux les faire découvrir à mes enfants.
Comme je fais mes yaourts, je fait bouillir le lait puis le laisse refroidir. Une fois froid je prélève la peau.
¤1 verre de peau de lait
¤ 1 verre de sucre
¤1 verre de farine
Mélanger le tout, déposer de petits t'as sur une plaque et enfourner une petite dizaine de minutes
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire